فيتامين الكولين مثير للدهشة لتطهير الكبد الدهني
يعتقد معظم الناس أن الكبد الدهني ينجم بشكل رئيسي عن شرب كميات كبيرة من الكحول ولكن هناك اضطراب أكثر شيوعًا يسمى مرض الكبد الدهني غير الكحولي والكحول مجرد واحدة من العديد من أسباب الكبد الدهني ولكن عندما نتحدث عن النقص الغذائي هناك مغذي غذائي شائع يكاد يكون مفقودًا دائمًا عندما يكون لديك كبد دهني وهذا المغذي الغذائي يسمى الكولين.
الكولين ليس بالفعل فيتامين ولكنه مغذي ضروري، من المتعارف عليه أنه يعيش في عائلة فيتامين ب لأنه يعمل مع بعض فيتامين ب مثل ب12 وحمض الفوليك ولكن أحد الأغراض الرئيسية لها هو إزالة الدهون من الكبد وإذا لم يكن لديك ما يكفي من الكولين فلن تتمكن من التخلص من الدهون من الكبد وتشارك الكولين أيضًا في الكيمياء المخية وكيمياء العضلات وأغشية الخلايا ونقص الكولين في الواقع شائع للغاية.
أسعار فيتامين الكولين على موقع اي هيرب
هناك حتى عيب وراثي شائع مع الكولين يسمى التعدد يبدو أن الكميات الطبيعية من الكولين لا تبدو مؤثرة في حالة نقص الكولين وتحتاج إلى تناول المزيد من الكولين للحصول على التأثير وهناك بعض الأسباب الأخرى المثيرة للاهتمام جدًا لنقص الكولين التي ترتبط بالكبد الدهني. إذا تجاوزنا الأسباب النمطية لتطور الكبد الدهني مثل شرب الكحول وتناول الكربوهيدرات وتناول الكورتيكوستيرويدات والتيلينول وبعض الأدوية والمذيبات ومنتجات البترول والفيروسات وتناول الكثير من زيوت البذور التي تحتوي على الإيقاع 6 العالية التي تسبب الالتهاب أو طبعًا الفركتوز أو شراب الفركتوز العالي فإننا نصل إلى هذه الأربعة عوامل التي تسبب الكبد الدهني. فالأنوركسيا العصبية وعملية تجاوز المعدة والتغذية الوالدية والمضادات الحيوية.
تساؤل: لماذا يكون لدى هؤلاء الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات كبد دهنيًا؟ حسنًا، مع فقدان الشهية الشديد لدى الأنوركسيا، تحدث نقصًا حادًا في الغذاء لذلك لا تنمو لديك نقص الكولين فحسب بل تسبب الأيضًا في نقص فيتامين د وحمض الفوليك وب12 وب3 ويتسبب هذا النقص أيضًا في الكبد الدهني بالتالي يتسبب سوء التغذية في تلف الكبد الذي يؤدي بدوره إلى الكبد الدهني .
جدول المحتويات :
- 1. أهمية الكولين في تطهير الكبد الدهني
- 2. أسباب نقص الكولين وتأثيرها على الكبد الدهني
- 3. التوصيات الغذائية لزيادة تناول الكولين وتحسين صحة الكبد
- 4. تأثير التغذية الاصطناعية والمضادات الحيوية على الكبد الدهني
- الأسئلة الشائعة :
1. أهمية الكولين في تطهير الكبد الدهني
الكبد الدهني ، الذي يُعتقد عادةً أنه ناتج بشكل رئيسي عن شرب الكحول بكميات كبيرة ، إلا أن هناك اضطرابًا أكثر شيوعًا يُعرف باسم مرض الكبد الدهني غير الكحولي والكحول هو مجرد أحد أسباب الكبد الدهني ، ولكن عندما نتحدث عن نقص العناصر الغذائية ، هناك مغذٍ شائع تقريبًا يعتبرُ نقصًا أساسيًا في حالة الكبد الدهني وهو الكولين. الكولين ليس بالدقة فيتامينًا ، ولكنه هو عنصر غذائي أساسي يعيش في عائلة فيتامين ب نظرًا لأنه يعمل مع بعض فيتامينات ب مثل ب12 و فوليك أسيد ، لكن أحد الأغراض الرئيسية له هو إزالة الدهون من الكبد وإذا لم تكن تتناول كمية كافية من الكولين من طعامك فسوف تُصاب بالكبد الدهني. الكولين يشارك أيضًا في الكيمياء الدماغية والكيمياء العضلية وأغشية الخلايا ، ونقص الكولين هو شائع بشكل فعلي. هناك حتى عيب وراثي يعتبر شائعًا للغاية في الكولين ، ويُعرف باسم التعدُّد الجيني ؛ إنه مشكلة وراثية شائعة جدًا لدى الكثير من الناس ويبدو أن كمية عادية من الكولين لا تبدو قادرة على حل نقص الكولين وتحتاج إلى تناول المزيد من الكولين لإحداث التأثير، وهنالك بعض الأسباب الأخرى المثيرة للإهتمام حقًا لنقص الكولين التي ترتبط بالكبد الدهني.
عندما نتجاوز بعض الأسباب النمطية لتطور الكبد الدهني ، مثل تناول الكحول واستهلاك الكربوهيدرات وتناول الكورتيكوستيرويدات وتايلينول وبعض الأدوية والمذيبات ومنتجات البترول والفيروسات وتناول الزيوت البذرية بكميات كبيرة والتي تحتوي على كميات عالية من أوميجا 6 التي تسبب الالتهاب ، نصل إلى أربعة أشياء تسبب الكبد الدهني وهي فقدان الشهية العصبي (الأنوركسيا) ، مرحلة ما بعد المعدة (زيادة توصيلية البطنية)، التغذية الأبوية والمضادات الحيوية. الآن لماذا سيكون لدى شخص ما وبهذه الحالات كبد دهني ، حسنًا ، في حالة فقدان الشهية العصبي ، يحدث انتكاسة تغذوية شديدة ، لذا لا يحدث لدى الجسم نقص في الكولين فقط ولكنه أيضًا يسبب نقص فيتامين د وفوليك أسيد وب12 وب3 ويؤدي هذا النقص إلى الكبد الدهني. في حالة الجراحة التي تتضمن فيها تغذية زائدة يتم تقديمها عن طريق الوريد .
2. أسباب نقص الكولين وتأثيرها على الكبد الدهني
هناك عدة أسباب لنقص الكولين وتأثيرها على الكبد الدهني. عادةً ما يعتقد الناس أن الكبد الدهني ينجم أساسًا عن تناول كميات زائدة من الكحول، ولكن هناك اضطراب أكثر شيوعًا يُسمى اضطراب الكبد الدهني غير الكحولي والكحول هو مجرد سبب واحد من عدة أسباب للكبد الدهني. ولكن عندما نتحدث عن نقص العناصر الغذائية، هناك عنصر غذائي شائع تقريبًا ينقص دائمًا عند وجود الكبد الدهني وهذا العنصر الغذائي يُسمى الكولين. الكولين ليس في الحقيقة فيتامينًا، ولكنه عنصر غذائي أساسي. يتواجد في عائلة فيتامين ب، حيث يعمل بالتعاون مع بعض الفيتامينات مثل فيتامين ب12 وحمض الفوليك. أحد أهم أهدافه هو إزالة الدهون من الكبد وإذا كان لديك نقص في الكولين فلن تتمكن من التخلص من الدهون في الكبد. يتورط الكولين أيضًا في كيمياء الدماغ وكيمياء العضلات وأغشية الخلايا، ونقص الكولين شائع جدًا.
هناك عيب وراثي حتى يسمى بوليمورفيسم، وهو مشكلة جينية شائعة لدى الكثير من الناس، ولا يبدو أن كميات الكولين الطبيعية تصحح نقص الكولين، وبحاجة إلى تناول كمية أكبر من الكولين لتحقيق التأثير. هناك بعض الأسباب الأخرى المثيرة للاهتمام جدًا لنقص الكولين المتعلق بالكبد الدهني. إذا تخطينا الأسباب النمطية الشائعة للإصابة بالكبد الدهني، مثل شرب الكحول واستهلاك الكربوهيدرات وتناول الستيرويدات الكورتيكوستيرويدية وتايلينول وبعض الأدوية والمذيبات والمنتجات البترولية والفيروسات واستهلاك زيوت البذور الزائدة. التي تحتوي على نسبة عالية من أوميجا 6 وتسبب التهابًا، أو بالطبع الفركتوز أو شراب الذرة الثنائي الفركتوز، فسنصل إلى أربعة أشياء تسبب الكبد الدهني: فقدان الشهية العصبي، التجاوز المعدي المعوي، التغذية الأمومية المعرقلة، والمضادات الحيوية.
لماذا ستكون لدى شخص ما يعاني من هذه الحالات الكبد الدهني؟ حقيقة أن فقدان الشهية يؤدي إلى سوء التغذية الحادة، حيث إنه ليس فقط يؤدي إلى نقص الكولين ولكنه أيضًا يسبب نقص فيتامين د، وحمض الفوليك، وفيتامين ب12 وفيتامين ب3، وهذه النقصانات تسبب أيضًا الكبد الدهني. كما أن سلوكيات جراحة تجاوز المعدة .
3. التوصيات الغذائية لزيادة تناول الكولين وتحسين صحة الكبد
– تناول الأطعمة الغنية بالكولين: يمكنك زيادة تناول الكولين عن طريق تناول الأطعمة الغنية به مثل البيض واللحوم والأسماك. تأكد من تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام.
– تناول المكملات الغذائية: في حالة عدم تمكنك من الحصول على كمية كافية من الكولين من الأطعمة وحدها، يمكنك أيضًا النظر في تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الكولين. استشر طبيبك لتحديد الجرعة المناسبة والفئة المناسبة من المكملات الغذائية.
– الحفاظ على توازن التغذية: يجب تأكيد توازن نظامك الغذائي وتناول جميع المغذيات الأساسية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. هذا يساعد على تعزيز صحة الكبد بشكل عام.
أذكر أن الأطعمة الغنية بالكولين تشمل: البيض، اللحم، الأسماك، الفول السوداني، الحبوب الكاملة، البقوليات، والمكسرات. قم بتضمين هذه الأطعمة في وجباتك اليومية لزيادة تناول الكولين وتحسين صحة الكبد. تأكد أيضًا من شرب كمية كافية من الماء وممارسة الرياضة بانتظام لدعم صحة الكبد وعمليات الأيض العامة في جسمك.
4. تأثير التغذية الاصطناعية والمضادات الحيوية على الكبد الدهني
تعتقد معظم الناس أن الكبد الدهني ينتج بشكل رئيسي من شرب الكحول بكميات كبيرة، ولكن هناك اضطراب شائع أكثر يُعرف باسم مرض الكبد الدهني غير الكحولي والكحول هو أحد العديد من الأسباب للإصابة بالكبد الدهني، وعندما نتحدث عن نقص العناصر الغذائية، هناك عنصر غذائي شائع يفتقر إليه دائمًأ عند وجود الكبد الدهني ويُدعى الكولين. والكولين ليس من الفيتامينات بشكل فني، ولكنه عنصر غذائي أساسي حيث ينتمي إلى عائلة فيتامين ب ويعمل بالتعاون مع فيتامينات ب معينة مثل فيتامين ب12 و حمض الفوليك، ولكن واحدة من وظائفه الرئيسية هي إزالة الدهون من الكبد، وإذا لم تكن تتناول كمية كافية من الكولين من الطعام، فإن لديك فرصة للإصابة بالكبد الدهني. كما يشترك الكولين في الكيمياء الدماغية والكيمياء العضلية والغشاء الخلوي، ونقص الكولين شائع في الواقع لدى الكثير من الأشخاص.
هناك حتى عيب جيني يحدث كثيرًا في الكولين ويُعرف باسم التعدد الجيني وهو مشكلة وراثية شائعة جدًا لدى الكثير من الناس ولا يبدو أن كميات الكولين العادية تكفي لمعالجة نقص الكولين ، وعليه فإنه يجب عليك تناول المزيد من الكولين للحصول على التأثير المطلوب وهناك بعض الأسباب الأخرى المثيرة جدًا للاهتمام التي قد تؤدي إلى نقص الكولين وترتبط بالكبد الدهني.
إذا تم عبور أسباب الكبد الدهني النمطية النموذجية مثل شرب الكحول واستهلاك الكربوهيدرات وتناول الكورتيكوستيرويدات والتايلينول وبعض الأدوية والمواد البترولية والفيروسات واستهلاك كمية زائدة من زيوت البذور التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 6 التي تسبب الالتهاب، فإننا نصل إلى أربعة عوامل أخرى تسبب الكبد الدهني وهي الشحوب العصبي ، وتجاوز المعدة، والتغذية البالغيّة التي تتم من خلال الوريد، والمضادات الحيوية. فما السبب في وجود الكبد الدهني لدى هؤلاء الأشخاص في هذه الحالات؟ لدى الشحوب العصبي يحدث سوء تغذية حادة لذلك لا نكتسب نقص الكولين فحسب، بل نخلق أيضًا نقص في الفيتامين د و حمض الفوليك ب12 و b3، وهذه النقصانات أيضًا تسبب الكبد الدهني.
الأسئلة الشائعة :
Q: ما هو المرض الذي يعاني منه الكبد الدهني الغير سكري؟
A: المرض الغير سكري الشائع الذي يصيب الكبد الدهني هو مرض الكبد الدهني الغير سكري. والخمور ليست هي السبب الرئيسي للكبد الدهني، بل هناك العديد من الأسباب الأخرى المحتملة للإصابة بهذا المرض.
Q: ما هي العناصر الغذائية الناقصة التي تؤدي إلى الكبد الدهني؟
A: العنصر الغذائي الشائع الذي يعاني من نقصه في الكبد الدهني هو الكولين. الكولين ليس فيتامين بالمعنى الفني، ولكنه غذاء أساسي ينتمي إلى عائلة فيتامين ب، حيث يعمل بالتعاون مع بعض فيتامينات ب المثل B12 والحمض الفوليك. ويعمل الكولين على إزالة الدهون من الكبد، وإذا لم تتناول كمية كافية من الكولين من الطعام، فسوف تنمو لديك الكبد الدهني.
Q: ما هي بعض الأسباب التي قد تؤدي إلى نقص الكولين في الجسم؟
A: هناك عدة أسباب مثيرة للاهتمام قد تؤدي إلى نقص الكولين في الجسم، وتتعلق بالكبد الدهني. قد يكون لديك النقص الوراثي الشائع في الكولين، والذي يُسمى البوليمورفيزم، وهو مشكلة وراثية يعاني منها العديد من الأشخاص. وحتى الكميات العادية من الكولين لا تبدو تعالج نقص الكولين الناجم عن هذه المشكلة الوراثية. قد تكون هناك بعض الأسباب الأخرى، مثل الجوع العصبي وعمليات تجاوز المعدة والتغذية الوالدية واستخدام المضادات الحيوية وغيرها.
Q: ما هي بعض الأمور التي قد تسبب الكبد الدهني بجانب الأسباب الشائعة؟
A: بالإضافة إلى الأسباب الشائعة للإصابة بالكبد الدهني مثل تناول الكحول واستهلاك الكربوهيدرات وتناول الأدوية الموجهة للكورتيزون والتايلينول وغيرها، يوجد أربعة عوامل أخرى قد تؤدي أيضًا إلى الكبد الدهني. تشمل هذه العوامل فقدان الشهية العصبي وعمليات تجاوز المعدة والتغذية الوالدية واستخدام المضادات الحيوية.
Q: كيف يحدث الكبد الدهني في حالات فقدان الشهية العصبي؟
A: في حالات فقدان الشهية العصبي، يحدث سوء التغذية البالغ، وبالتالي لا يحدث فقط نقص في الكولين، بل يحدث أيضًا نقص في فيتامين د والحمض الفوليك وفيتامين ب12 وفيتامين ب3. إن هذه النقصانات في العناصر الغذائية هي أيضًا تسبب للكبد الدهني. يتسبب سوء التغذية في تلف الكبد، مما يؤدي بدوره إلى الكبد الدهني.
نختتم هذا المقال بالحديث عن موضوعات تمت مناقشتها في الفيديو المذكور بعنوان “فيتامين مثير للدهشة لتطهير الكبد الدهني – الدكتور بيرق”. في الفيديو تم التطرق إلى الاعتقاد الشائع لدى معظم الناس بأن الكبد الدهني يحدث بشكل أساسي بسبب تناول الكحول بكميات كبيرة، ولكن هناك اضطراب أكثر شيوعًا يسمى مرض الكبد الدهني غير الكحولي والكحول هو مجرد سبب واحد فقط لحدوث الكبد الدهني. ولكن عندما نتحدث عن نقص العناصر الغذائية، هناك مكون غذائي شائع يكون غائبًا تقريبًا دائمًا عند وجود كبد دهني، وهذا المكون الغذائي يسمى الكولين.
الكولين ليس بالضبط فيتامين، ولكنه عنصر غذائي أساسي، ينتمي إلى عائلة فيتامين ب، حيث يعمل مع بعض الفيتامينات مثل فيتامين ب12 والحمض الفوليك. لكن الغرض الرئيسي منه هو إزالة الدهون من الكبد، وإذا لم تتناول كمية كافية من الكولين من الطعام، فستتطور لديك كبد دهني. الكولين أيضًا له دور في كيمياء الدماغ والعضلات وأغشية الخلايا، ونقص الكولين شائع جدًا. حتى أن هناك خلل وراثي يسمى التشابه الجيني وهو خلل جيني شائع جدًا، إذ لا يبدو أن كميات الكولين العادية تكفي لعلاج نقص الكولين، بل تحتاج إلى تناول كمية أعلى من الكولين لتحقيق التأثير المطلوب.
هناك أسباب أخرى مثيرة للاهتمام جدًا لنقص الكولين التي ترتبط بالكبد الدهني. إذا بحثنا فعليًا عن بعض الأسباب النمطية لحدوث الكبد الدهني، مثل تناول الكحول واستهلاك الكربوهيدرات وتناول الكورتيكوستيرويدات والباراسيتامول وبعض الأدوية والمذيبات ومنتجات البترول والفيروسات واستهلاك الزيوت النباتية العديدة، التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 6، والتي تسبب التهاباً، أو بالطبع فركتوز أو شراب الذرة المالتوز أو شرب كميات كبيرة من بذور الزيوت التي تحدث تسممًا بالأوميجا-3، فإننا نصل إلى أربعة عوامل قد تسبب الكبد الدهني: اضطراب الشهية العصبية، عملية تحويل المعدة، التغذية عبر الوريد، والمضادات الحيوية. ولماذا يعاني الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات من الكبد الدهني؟ في حالة الشهية العصبية، يحدث سوء التغذية الشديد مما يؤدي لنقص الكولين وكذلك نقص فيتامين د والحمض الفوليك وفيتامين ب12 وب3.
